Extraído por método de prensa a frio, 100% natural e de origem biológica certificada. Produzido em Inhambane, a partir de coco fresco adquirido directamente das comunidades locais.
Um substituto saudável do habitual óleo de cozinha, por não gerar gorduras trans quando exposto a temperaturas elevadas e por conter vitaminas E e K. Estudos demonstram também benefícios no controlo do colesterol, propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antibacterianas e antivirais que fortalecem o sistema imunitário.
Quando aplicado na pele ajuda a reduzir a aparecimento de rugas deixando a pele forte e flexível.
Disponível em embalagem de vidro de 375ml e plástico de 500ml.
Sugestões
Utilize para fritar ou refogar em substituição de óleos de cozinha, manteiga, margarina ou azeite.
Pode também substituir óleos, manteigas e margarinas em qualquer receita de bolos, panquecas, doces e sobremesas.
Serve também para aplicar na pele ou no cabelo para a nutrir e hidratar.
Veja em baixo receitas e sugestões para este produto
🇲🇿 Receita de bolo de coco
Esta especialidade de Moçambique que poderá fazer com o coco ralado mais delicioso!
🇬🇧 Coconut cake recipe
A special of Mozambique with the best coconut!
Ingredients
3 eggs
2 cups of sugar (400g)
2 cups of wheat flour (240g)
1 cup of milk (240ml)
Half a cup of oil (120ml)
100g grated coconut
1 large spoon of baking powder
Preparation
Beat the eggs, sugar, oil and milk. Then add the grated coconut and flour and beat again. Finally, add the baking powder and mix.
Place the prepared dough in a greased shape and bake at 180º for 45 minutes or until cooked.
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🇲🇿 Sabia que somos certificados pela EcoCert?!
As nossas instalações e os nossos produtos foram auditados pela EcoCert (empresa independente de origem francesa) e obtivemos em Março deste ano certificação de produtos biológicos de acordo com a legislação da União Europeia.
Fique atento nos nossos produtos ao simbolo de "certificação biológica"!
🇬🇧 We are certified by EcoCert!
Our facilities and our products were audited by EcoCert (an independent company of French origin) and in March of this year we obtained certification of organic products in accordance with the requirements of the European Union.
Look out for the "organic certification" symbol of in our products!
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🇲🇿 Receita de pão de queijo com polvilho doce (amido de mandioca)
O típico pão de queijo brasileiro – um delicioso pãozinho sem glúten!
🇬🇧 Typical Brazilian cheese bread with tapioca flour (cassava starch)
Ingredients
500g polvilho doce (tapioca starch)
1 cup of milk (240ml)
Half a cup of oil, coconut oil (120ml) or butter
50g cheese
1 egg
1 small spoon of salt
Preparation
Boil the milk, with the oil and the salt. Then add to the flour and mix well.
Later add the egg and finally the shredded cheese.
Knead well until you can form small balls and then bake at 200º for 20-30 minutes, until golden.
If the dough does not have the desired consistency, add a little water.
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